إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 03-08-2011, 09:15 AM   #1 (permalink)
مالك ومؤسس الشبكة
 
 العــضوية: 1
تاريخ التسجيل: 30/07/2008
الدولة: الأحساء ..
المشاركات: 6,148
الـجــنــس: ذكر
إرسال رسالة عبر MSN إلى أحمد سامي إرسال رسالة عبر Skype إلى أحمد سامي
Talking ( بالصور ) طريقة صناعة القشطة في البيت " بمناسبة رمضان شهر الأكل "


تماشيا ً مع كون رمضان شهرا ً للأكل نطرح لكم هذا الموضوع المتعلق بطريقة تحضير القشطة المنزلية

طبعا ً الموضوع راق لي وحبيت أشارك الجميع فيه

عمل القشطة المنزليه


المقادير






هذي المقادير لتر حليب السعوديه وملعقة صغيرة زي ما تشفون
صغيره جدا تبع السكر اللي نحرك فيه السكر اثنا وضعه في
البيله اوكاست الشاي ملح اليمون انتبه للمكيال والحليب اذا فيه
طازة يكون افضل اذا ما فيه حليب السعوديه افضل نوع لعمل القشطة



الطريقة

نضع الحليب في وعاء ونضعه على النار ونتركة على نارجدا هادئه
حتى يغلي ويقلب حتى لا يحترق




ثم بعد ما يغلي الحليب نضع ملعقة ملح اليمون ونحرك قليل حتى
يذوب المنلح جيدا




وبعدها نلاحض ان القشطة بدات يتفصل عن الماء نرفع الوعاء
من على النار وتركة جانبا حتى يكتمل الفصل تمام








بعدها نحضر وعاء زجاج ومصفها تكون تكون السلاكها ناعمه جدا
وتحتها جد جدا صغيره لو كان عنك شاش افضل انا ماكتن عندي
ووضعة مصفها بس الشاش افضل نصب الحليب في المصفها
ونتركه ساعة كامله في مكان بارد تحى تتصفى وينفصل الماء
عن القشطة











بعدها نضع القشطة اللي صفينها في خلاط ونخلطها جيدا
لتر حليب يعمل زبديه صغيره من القشطة




وبعدها نضع القشطة في الزبديه ونخلها الثلاجة كي تتماسك وتبرد









وهذي هيه القشطة جاهزة للتبريد


بعد 6 سعات من التبريد اخرجنا وبهنا والعافية مدة الصلاحيه 5ايام



 

 

__________________

 



_____

لإستقبال إستفساراتكم والتواصل المباشر من خلال

سكايب

ahmad.sami.fnkuwait.com

وبتواصلكم وآرائكم نستمد قوتنا ونستمر في العطاء

أحمد سامي غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 08-08-2011, 12:46 AM   #2 (permalink)
عضو شبكة الدراما والمسرح
 
 العــضوية: 13405
تاريخ التسجيل: 10/06/2011
المشاركات: 61
الـجــنــس: ذكر

افتراضي

" شهر الاكل "

ما اعتقد ان هذه الكلمة تليق بشهر الصلاة والقيام , او ربما خرجت هذه الكلمة عفوياً ..

عالعموم مشكور

 

 

__________________

 





أذكرني كل ما أقبلت
للمسجد تصلي..!
كان ودكـ تذكرني..!

abo nawaf غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 08-08-2011, 01:24 AM   #3 (permalink)
عضو شرف
 
الصورة الرمزية بحر الحب
 
 العــضوية: 3807
تاريخ التسجيل: 01/07/2009
الدولة: الكويت
المشاركات: 5,139

افتراضي

شهيتنا يا أحمد .. الجوع مثل ما يقولون كافر

 

 

__________________

 






حياة الفهد قالت :
غانم الصالح أيقونة نجاحي طوال 50 عاما
اما عبدالحسين عبدالرضا قال :
الكويت كلها حزنت على فراقه ,, هو الاخ والصديق والمؤسس
محمد المنصور :
لا أنسى ابداعه في علي جناح التبريزي
خالد العبيد :
غانم الصالح عندما يلبس الشخصية .. يعطيها حقها
محمد جابر :
صداقتي بغانم الصالح خمسين سنة وتسع أيام
عبدالرحمن العقل :
غانم الصالح هو عمري الفني كله
احمد جوهر :
غانم الصالح فارس وترجل عن جواده
محمد السنعوسي :
هل سيأتي من يملأ جزء من اداء غانم الصالح وادواره ؟
داود حسين :
كان يوقف التصوير من اجل الصلاة , و"زارع الشر" يشهد
عبداللطيف البناي :
راح الابو و العم و الفن و الفنان
عبدالعزيز الحداد :
غانم الصالح لا يصرخ .. الا امام الكاميرا وفوق الخشبة
زهرة الخرجي :
افضل ادوار حياتي كانت امام غانم الصالح
باسمة حمادة :
نافسته مرةً على الالتزام بالمواعيد , فسبقني
خالد أمين :
استلهمت أدائي لشخصية "خلف" من غانم الصالح
خالد البريكي :
غانم الصالح لو كان حيا لقال للجميع التزموا بصلاتكم
وبحر الحب يقول :
شخص مثل غانم الصالح لايأتي الا مرة بالحياة , لكنه لايُنسى أبداً

بحر الحب غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 23-08-2011, 11:38 PM   #4 (permalink)
عضو شبكة الدراما والمسرح
 
 العــضوية: 10293
تاريخ التسجيل: 01/08/2010
المشاركات: 4

افتراضي

وش شهر أكله الله يهداك

 

 

Bhemta غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 23-08-2011, 11:48 PM   #5 (permalink)
عضو شبكة الدراما والمسرح
 
 العــضوية: 13254
تاريخ التسجيل: 09/05/2011
المشاركات: 110
الـجــنــس: أنثى

افتراضي

حلوه الطريقه وسهله
تسلم
اما بخصوص اللي اعترضو على كلمة شهر الاكل ... الاخ احمد سامي قالها ساخرا وانا متأكده من ذلك
شكرا للموضوع

 

 

بدون اسم غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 24-08-2011, 12:00 AM   #6 (permalink)
عضو شبكة الدراما والمسرح
 
 العــضوية: 13171
تاريخ التسجيل: 17/03/2011
الدولة: الكويت
المشاركات: 197
الـجــنــس: ذكر
العمر: 21

افتراضي

القشطة ما راح تضبط ويحلى طعمها من استعمالكم لحليب اخر غير حليب السعودية

 

 

قلب النسر غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 25-08-2011, 01:32 AM   #7 (permalink)
مالك ومؤسس الشبكة
 
 العــضوية: 1
تاريخ التسجيل: 30/07/2008
الدولة: الأحساء ..
المشاركات: 6,148
الـجــنــس: ذكر
إرسال رسالة عبر MSN إلى أحمد سامي إرسال رسالة عبر Skype إلى أحمد سامي
افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بدون اسم مشاهدة المشاركة
حلوه الطريقه وسهله

تسلم
اما بخصوص اللي اعترضو على كلمة شهر الاكل ... الاخ احمد سامي قالها ساخرا وانا متأكده من ذلك

شكرا للموضوع
حياك ِ الله وبالفعل العبارة هذه ذكرتها من باب شر البلية مايضحك ومن توجه ساخر على

ما آل اليه شهر الصيام .. واظن ان أسلوبي واضح

 

 

أحمد سامي غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 25-08-2011, 06:48 AM   #8 (permalink)
عضو شبكة الدراما والمسرح
 
 العــضوية: 11358
تاريخ التسجيل: 14/09/2010
المشاركات: 698

افتراضي

أقول وش رايك تمسك مكان (منال العالم)

 

 

__________________

 


(احتـــــــراف وصنــــــــاعة الشعــــــــر)
ألـــــــــوم صديـــقي=وهــــــــــــذا محــــــــــــال
صديــــــقي أحبـــــه=كــــــــــــــــلام يقــــــــــال
وهـــــــــذا كـــــــلام=بليــــــــــــــغ الجمـــــــــال
محـــــــــال يقـــــــال=الجمـــــــــال خيــــــــــــال
(((((بـــــيــن الجـــــــدي وســهــيــــــــــــــل))))

بين الجدي وسهيل غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 25-08-2011, 06:50 AM   #9 (permalink)
عضو شبكة الدراما والمسرح
 
 العــضوية: 11358
تاريخ التسجيل: 14/09/2010
المشاركات: 698

افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة قلب النسر مشاهدة المشاركة
القشطة ما راح تضبط ويحلى طعمها من استعمالكم لحليب اخر غير حليب السعودية
ليه حليبنا ثقيل على جبدك0

 

 

بين الجدي وسهيل غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 3 ( الأعضاء 0 والزوار 3)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
(بصراحة) هل حان الوقت أن يطبق الكبير " عبدالحسين عبدالرضا " طريقة الكبير " غانم الصالح " بالساحة الفنية حتى يبقى ! ( نبي نقاش صريح ) مجهر الـقاعـة الـكـبرى ( الفن والإعلام ) 23 05-10-2010 11:34 PM
صناعة النجاح " هندسة التغيير الذاتي " البرمجة اللغوية العصبية -4 نوره عبدالرحمن "سما" القاعة الكبرى ( القضايا العامة وملتقى الاعضاء ) 2 11-02-2010 10:39 PM
{ بمناسبة شهر رمضان المبارك.....أوبريت "صايم" بطولة عبدالحسين عبدالرضا.......حصرياً فقط لمنتدى "العود"! } NaWaRa الـقاعـة الـكـبرى ( الفن والإعلام ) 11 16-10-2009 10:24 AM
يحكي قصة ست فتيات وشاب لكل منهم خط وقصة منفصلة ويعرض في رمضان المقبل .. «أم البنات»... دراما تعكس حياة البيت الكويتي " أم طلال لعبتها إعلاميا ً " أحمد سامي الـقاعـة الـكـبرى ( الفن والإعلام ) 6 30-07-2009 09:03 PM
اعرف بعـض من شخصيتك من خلال طريقة نومكـ .." بالصور " يآسمين القاعة الكبرى ( القضايا العامة وملتقى الاعضاء ) 2 27-09-2008 05:19 PM


الساعة الآن 06:55 AM


طلب تنشيط العضوية - هل نسيت كلمة المرور؟
الآراء والمشاركات المدونة بالشبكة تمثل وجهة نظر صاحبها
7 9 244 247 267 268 269 270 271 272 273 274 275 276 277 278 279 280 281 282 283 284 285 286 287 289 290 291 292